Правильный кофе для похудения и особенности его употребления

Во многих диетах кофе находится под запретом, в некоторых его разрешено употреблять, но без каких-либо вкусовых добавок. Врачи-диетологи же считают, что сам по себе напиток не только безопасный для фигуры, но и может оказаться весьма полезным в процессе похудения. Естественно, не всякий кофе можно будет пить, да и готовить его придется по определенным правилам.

Можно ли пить кофе для похудения

В напитке содержится очень много кофеина – вещества, способного оказывать положительное воздействие на функциональность всего организма. И речь идет не только о повышении работоспособности и общем бодром состоянии худеющего, хотя это и важно на фоне низкокалорийной диеты и физических нагрузок.

Достоверно известно, что кофеин способен благотворно повлиять на обменные процессы, а именно: вещество их ускоряет, что обуславливает сжигание жиров. Кроме этого, напиток отлично купирует приступы голода, им можно вполне заменить перекусы.

кофе для похудения

Но врачи предупреждают, что он не на всех действует одинаково – кто-то отмечает снижение количества употребляемой пищи, а кто-то, наоборот, утверждает, что появляется сильный аппетит. Поэтому нужно внимательно следить за самочувствием и «прислушиваться» к реакции организма.

И еще один момент – кофе для похудения вполне можно пить, но надеяться на быстрое и легкое избавление от лишних килограммов не стоит. В любом случае нужно будет придерживаться диеты и заниматься спортом.

цикорий для похуденияРекомендуем прочитать о цикории для похудения. Вы узнаете о пользе и вреде цикория, приготовлении напитка, правилах применения для похудения, противопоказаниях.
А здесь подробнее о ромашковом чае для похудения.

Выбор напитка

Предложений на рынке много, и каждый производитель утверждает, что именно его продукт будет полезным для похудения. Но если рассматривать действие разных видов кофе с медицинской точки зрения, то можно будет четко определиться с выбором.

Растворимый

Его врачи-диетологи вообще не рекомендуют употреблять с целью похудения, хотя в качестве обычного горячего напитка растворимый кофе многими любим. Изготовление этого продукта подразумевает серьезную обработку кофейных зерен и высокими температурами, и горячим воздухом, и «жерновами». Такое агрессивное воздействие на сырье делает его состав абсолютно бесполезным в отношении процесса избавления от лишнего веса.

Да, в его составе останется определенная доля кофеина, но «испарятся» другие компоненты, которые усиливают эффект стабилизации метаболизма и сжигания жиров.

кофе для похудения
Растворимый кофе

Растворимый кофе не запрещено употреблять, такой напиток может даже стать заменителем вредных перекусов, но только в том случае, если в него не добавлены сахар, молоко или сиропы.

Зеленый

Он представляет собой зеленые молотые зерна кофейного дерева, в составе которых присутствует особая кислота, влияющая на работу кишечника. Отметить стоит тот факт, что этого компонента нет в составе обжаренных зерен и, уж тем более, в растворимом кофе. Как работает зеленый кофе:

  • очищает кишечник, выводит токсины и шлаки – это обеспечивает всасывание его стенками ограниченного количества сахара;
  • в организм поступают витамины и минералы в таком количестве, которое способно повлиять на метаболизм – обмен веществ ускоряется, в энергию начинают перерабатываться жировые отложения;
  • нормализует и стабилизирует работу мочевыделительной системы – лишняя жидкость, присутствующая в клетках, выводится.

кофе для похудения

Худеющие с зеленым кофе отмечают, что при регулярном употреблении напитка исчезают отеки, снижается аппетит, можно легко отказаться от перекусов и поздних ужинов.

Черный заварной

Обычный молотый кофе из обжаренных зерен будет полезным дополнением к низкокалорийной диете и физическим нагрузкам. Во-первых, он придает силы и бодрости тем, кто тяжело переносит ограничения в еде и сладком – работоспособность не снижается, отсутствует апатия и раздражительность. Во-вторых, горячий напиток отлично утоляет голод, а это можно использовать для отказа от перекусов и уменьшения порций употребляемой пищи.

В-третьих, в обжаренных и измельченных зернах кофейного дерева содержится достаточное количество полезных веществ, способных усилить кровоток и повысить энергозатраты.

Результатом введения черного заварного кофе в ежедневное меню станет преобразование жировых отложений в энергию. Особенно эффективен напиток при низкокалорийной диете и безуглеводном питании – организму просто не будет хватать питания из продуктов для активного функционирования и сразу же будет задействован имеющийся жир.

Кофейный напиток

Речь идет о продукте, попадающем в категорию биологически активных добавок. Производитель позиционирует его как средство для похудения без каких-либо дополнительных усилий. В его составе можно найти и L-карнитин, и хром, и пектин, и гуарану. Одним из основных компонентов кофе для похудения является зеленый чай, нередко в него добавляют экстракты ревеня или вытяжку из горького апельсина.

кофе для похудения

Биологически активная добавка будет полезна для тех, кто не в состоянии отказаться от калорийной пищи и при снижении количества употребляемых продуктов (в том числе и сладостей) испытывает апатию, пребывает в плохом настроение, ощущает отсутствие бодрости.

Но сам по себе кофейный напиток никак не поспособствует похудению, он выступает в роли вспомогательной «терапии», поддерживает организм и дает возможность практически безболезненно адаптироваться к правильному рациону питания и образу жизни.

О кофе для похудения смотрите в этом видео:

Как пить кофе для потери веса

Какой бы вид напитка не был выбран, он будет работать в сторону похудения только при правильном употреблении. Ничего сложного в «церемонии» нет, нужно лишь запомнить несколько правил:

  • кофе для похуденияВ готовый кофе нельзя добавлять сахар или сиропы.

Если сразу отказаться от этого не получается, то стоит применить принцип постепенного, плавного перехода – с каждой выпитой чашкой должно уменьшаться количество добавленного в нее сахара или сиропа.

Так худеющий оценивает и привыкает к натуральному вкусу кофе, и отказаться от вредных добавков будет легко.

  • Чашечкой напитка можно заменить вредные перекусы. Достаточно сделать несколько глотков горячего кофе – и чувство голода исчезнет. Особенно это важно тем, кто придерживается низкокалорийной диеты и питается не более 3 — 4 раз в сутки – обязательно будет присутствовать ощущение голода, которое может привести к гастрономическому срыву.
  • Желательно употреблять напиток за 20 минут до каждого приема пищи, тогда для полного насыщения будет достаточно минимальной порции блюда. Можно выпить чашечку кофе и перед ужином, но не стоит делать это непосредственно перед ночным отдыхом – бессонница и, как следствие, ухудшение психоэмоционального фона, гарантированы.

В день разрешено употреблять не более 6 чашек напитка, но и не менее 3. Не стоит выпивать кофе сразу после приема пищи, так как это спровоцирует перемещение еще непереваренных продуктов питания в кишечник – чувство голода наступит очень быстро, да и всасываться в стенки будут самые вредные вещества.

Интересно, что, по мнению специалистов, пользу для похудения принесут только первые 5 — 6 глотков напитков, а остальное – это для личного удовольствия.

О том, как правильно пить кофе, смотрите в этом видео:

Рецепты для приготовления в домашних условиях

Можно готовить абсолютно любой напиток – крепкий кофе американо или эспрессо, но только без добавления сахара. Но если есть желание усилить полезные свойства кофе, то можно и поэкспериментировать.

С имбирем

Корень имбиря признан отличным жиросжигающим средством даже официальной медициной, поэтому его можно добавлять в кофе всем худеющим. На чашку в 150 мл достаточно будет 1/3 чайной ложки тертого на мелкой терке свежего сырья, а если оно присутствует только в сухом виде, то дозу стоит немного увеличить. Вообще, имбирь все люди воспринимают по-разному – кому-то даже запах неприятен, а кто-то может употреблять его буквально ложками.

польза кофе для похудения

Кофе с имбирем отличается достаточно своеобразным вкусом и ароматом, поэтому стоит руководствовать индивидуальными предпочтениями. Имбирно-кофейный напиток ускорит обменные процессы и будет способствовать быстрому сжиганию жиров.

С цитрусовыми

В уже готовый напиток можно добавлять сок апельсина или лимона, особенно вкусен такой кофе будет в холодном виде – и освежит, и жажду утолит. Можно приготовить напиток не с соком, а цедрой цитрусовых:

  • в 150 мл кипятка положить 1 чайную ложку натертой цедры апельсина или лимона, поставить на водяную баню и проварить 3 — 5 минут;
  • не дожидаясь остывания, «напиток» процедить и сразу же на его основе приготовить кофе – можно растворимый, можно сварить в турке зерновой.

Пить такой кофе для похудения в постоянном режиме не стоит, но включить его в дневное меню 1 — 2 раза будет весьма полезно. В организм поступит много витаминов, которые поддержат его в борьбе с лишним весом, да и вкус у напитка благородный, может купировать тягу к сладкому.

С корицей или острым перцем

Любые пряности ускоряют обменные процессы, поэтому, добавив в готовый напиток немного порошка корицы, можно добиться похудения. Если же процесс избавления от лишнего веса протекает в холодное время года, то пригодится кофе с натуральной корицей (палочкой).

Для его приготовления понадобятся молотые зеленые или обжаренные зерна и палочка пряности – из всех компонентов сразу варится обычный натуральный напиток. Палочку корицы не стоит выбрасывать после первого использования, так как она может пригодиться еще 3 — 5 раз – пряность имеет слишком выраженный аромат и вкус.

кофе для похудения

А вот перед походом в тренажерный зал или на пробежку стоит выпить чашку напитка с острым перцем. Дополнительного компонента понадобится совсем немного, но именно он усилит кровоток, ускорит лимфоток, придаст бодрости. Доказано, что острый кофе гораздо быстрее сжигает жиры.

Любые добавки в кофе должны применяться только в том случае, если у худеющего нет на них аллергии.

С маслом

Добавление в стандартную чашечку натурального кофе (150 мл) 1 — 2 столовые ложки сливочного масла приобрело особую популярность только недавно. Этот напиток не помогает похудеть, но зато его употребление позволяет избежать приступов острого голода, вредных перекусов и гастрономических срывов.

Актуальным кофе с маслом будет для людей с ожирением, которые придерживаются диеты, но по каким-либо причинам не могут вовремя принять пищу. Вот такая одна чашечка напитка содержит в себе 435 Ккал, но слишком бедна на витамины и минеральные вещества. Крайне желательно обойтись без добавления сахара.

кофе для похудения

В сутки допускается употребление максимум одной такой порции, которую можно разделить на два раза.

Целесообразно пить кофе с маслом вместо второго завтрака – это поможет купировать голод, даст ощущение сытости на некоторое время.

Но врачи-диетологи предупреждают о категорическом запрете употребления напитка при гепатозе, застое в желчном пузыре, проблемах в работе поджелудочной железы и атеросклеротических изменениях в сосудах.

Противопоказания

Рассматриваемый напиток очень полезен и поможет избавиться от лишних килограммов, по крайней мере ускорит этот процесс. Но он подходит далеко не всем! Категорически запрещено употреблять любой вид кофе при:

  • гипертонии (повышенное артериальное давление устойчивого характера);
  • прогрессирующем атеросклерозе;
  • хронической бессоннице;
  • любых психических заболеваниях;
  • беременности и кормлении ребенка грудью;
  • нарушениях сердечного ритма;
  • повышенном внутриглазном давлении;
  • гастрите или язвенной болезни желудка/двенадцатиперстной кишки.

Чтобы быть уверенным в безопасности такого средства для похудения, стоит проконсультироваться с врачом-диетологом или терапевтом.

польза черного чаяРекомендуем прочитать о черном чае для похудения. Вы узнаете о полезных свойствах черного чая, калорийности напитка, правилах заваривания, диете с черным чаем, лучших сортах.
А здесь подробнее о чае с корицей для похудения.

Кофе для похудения полезен – это факт, подтвержденный официальной медициной. Но он будет «работать» на снижение веса только в том случае, если правильно употребляется. И, естественно, без ограничений в питании и физических нагрузок будет абсолютно бесполезным.

Похожие статьи